Der Mindestwarenwert bei Anlieferung beträgt 60,00 € zzgl. einer Lieferpauschale und Verpackung.

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Bitte informieren Sie uns über besondere Hindernisse (z.B. defekte Fahrstühle, lange Wege, erschwerte Parksituation für Kfz). Bei
Anlieferung kann es durch Höhere Gewalt (Verkehrsbehinderungen oder Stau) zu nicht vorhersehbaren Anlieferungsverspätungen kommen. Der
Auftraggeber garantiert auch dann die Entgegennahme der Bestellung.

Anlieferungen außerhalb unserer Liefergebiete werden auf Anfrage individuell vereinbart.

Montaditos / Pinxtos

Allergiker willkommen: Auf Anfrage bieten wir unsere Produkte nach Möglichkeit ohne Knoblauch, Laktose, Gluten o.ä. an.

Vegetarisch
Montadito no. 1

Frischkäse mit Feigenmarmelade und Pinienkernen

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Gesamt 0
Montadito no. 2

Zucchinicreme mit rotem und gelben Paprika

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Gesamt 0
Montadito no. 3

Gehackte grüne und schwarze Oliven, getrocknete Tomate und Kräuterchampignon

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Gesamt 0
Montadito no. 4

Pimiento de piquillo, Frischkäse und buntem Pfeffer, ohne Knoblauch

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Gesamt 0
Montadito no. 5

Manchegokäse (Schaf) gratiniert auf gegrillter Zucchini mit Tomate und Ei, ohne Knoblauch

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Gesamt 0
Montadito no. 6

Tomate mit Ziegenkäse überbacken und Thymianöl

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Montadito no. 7

Avocadocreme mit rotem und gelben Paprika

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Fleisch
Montadito no. 15

Frischkäse, getrocknete Tomate, Serranoschinken und Cherrytomate, kann Spuren von Knoblauch enthalten

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Montadito no. 16

Spanische Gebirgssalami mit Alioli und Peperoni

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Gesamt 0
Montadito no. 17

Serranoschinken, Alioli, Croûton und Olive

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Gesamt 0
Montadito no. 18

Hähnchenbrust, scharfe Sauce,Quittengelee, Tortillaraspel, kann Spuren Knoblauch enthalten

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Gesamt 0
Montadito no. 20

gegrillte Paprikawurst (Chorizo) auf grüner Mojo

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Montadito no. 21

Fleisch vom iberischen Schwein (Pata Negra) mit roten Zwiebeln

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Montadito no. 22

Pikante Käsecreme mit spanischer Salami und Cherrytomate

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Montadito no. 24

Gebackenes Hähnchen auf scharfer Sauce mit Pimiento de piquillo u. Eiwürfel, kann Spuren Knoblauch enthalten

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Fisch
Montadito no. 35

Thunfisch, glasierte Zwiebel und Paprika, kann Spuren Knoblauch enthalten

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Gesamt 0
Montadito no. 36

Garnele, Scheiben vom gekochten Ei, Alioli und Kresse

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Gesamt 0
Montadito no. 37

Surimicreme, Räucherlachs und Kaviar

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Montadito no. 38

Senf-Honigcreme mit geräuchertem Lachs

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Montadito no. 39

Calamaresrolle, Pimiento de Piquillo (Paprika), Crème fraîche und Dill, ohne Knoblauch

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Montadito no. 40

Garnele gebacken im Kartoffelnest auf Lachscreme, ohne Knoblauch

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Premium Montaditos -- -- Mindestbestell-Menge 10 Stück pro Sorte -- --
Montadito no. 51

Gebratenes Lachsfilet auf gebackenen Lauchzwiebeln mit Alioli und verschiedenen Kräutern

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Montadito no. 52

Serrano Schinken, Knoblauch-Champignonspieß und Crema de Balsamico

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Montadito no. 54

Kleines Medaillon mit Ei im Speckmantel, Tomate, Rucola und Salsa rosa

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Tapas frias - kalte Tapas

Serrano Schinken aus Trevelz, Ganze Keule (5-8 kg)

Ideal zum verschenken. Genauer Preis & Lieferzeit auf Anfrage

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Variation spanischer Käsesorten

Manchego Schaf, Kuh und Ziege mit frischem Baguette

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Portion Serranoschinken

Schinken über 20 Monate gereift mit frischem Baguette

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Portion Cebo de Campo Schinken - Pata Negra

einer der besten Schinken weltweit, über 26 Monate gereift mit frischem Baguette

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Gemischte, marinierte Oliven

nach andalusischem Rezept

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Beeren

vom Kapernstrauch

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Oliven

mit Peperoni gespickt

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Ensalada de queso

Käsesalat mit mit Oliven und Paprika

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Zucchiniröllchen

mit Frischkäse gefüllt

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Tomatensalat

mit Kuhkäse

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Chorizo

spanische Paprikawurst zum selber braten

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Gratinierter Crepe Jamon

gefüllt mit Spargel, Kochschinken und Tomatensugo

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Gratinierter Crepe Lachs

gefüllt mit Surimi, Eisbergsalat und Räucherlachs

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Las guarniciones - Beilagen

Alioli

Knoblauchcreme

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Mojo rot

pikanter Dip mit Paprika und Chili

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Mojo grün

Kräuter-Dip mit Blattpetersilie

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Quark mit Gartenkräutern

ohne Knoblauch

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Pan - Brot

Baguettebrot

knusprig und frisch

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Dunkles Brot

rustikales Roggenvollkornbrot mit Weizenschrot, Sonnenblumenkernen und Leinsamen

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Ensalada - Salate mit Vinaigrette

Ensalada mixta

gemischter Salat der Saison mit Vinaigrette und frischem Baguette

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Ensalada mediterranes

gemischter mediterraner Salat mit Oliven, Peperoni, Kräutern uvm. dazu frisches Baguette

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Sopa - Suppen

Tagessuppe

Auf Anfrage unter 0351 486 59 05

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Postres - Desserts

Crema Catalana Flan

mit Himbeer-Fruchtpüree - Ab 5 Portionen

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Crema Catalana Flan

mit Erdbeer-Fruchtpüree - Ab 5 Portionen

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Tarta de Santiago

Mandelkuchen aus einer kleinen Manufaktur am Jakobsweg in Galicien

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Cremiger Joghurt

mit Fruchtpüree - Ab 5 Portionen

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Vino tinto - Rotwein

Val Conde, Dulce, Crianza, Utiel-Requena

lieblich, seidenweicher Rotwein, der allen Geschmacksnerven schmeichelt // Restaurantpreis 12,25 €

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Quebrada, Joven, D.O.C. Rioja

trocken, mit eleganten kräftigen Beeren- und Kirscharomen, angenehm und leicht // Restaurantpreis 12,60 €

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El Abuelo, D.O.Almansa

trocken, intensiv mit guter Frucht // Restaurantpreis 13,20 €

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El Coto, D.O.C. Rioja

trocken, Aromen von reifen Früchten, mit samtigen, würzigen Anklängen // Restaurantpreis 12,10 €

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Vino blanco - Weißwein

Protocolo, VdT Castilla

trocken, leicht mit zarten Fruchtaromen, Am Gaumen ist der Wein sehr frisch und lebendig mit leichter Säure // Restaurantpreis 12,45 €

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Murada, D.O.Navarra

trocken, schönes Bukett von Äpfeln, Kräutern und Pfirsich, am Gaumen frisch und saftig // Restaurantpreis 12,40 €

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Azabache, D.O.C. Rioja

halbtrocken, fruchtig, süßer Geschmack mit einer ausgewogenen Säure mit einem langen Abgang und fruchtigen Erinnerungen // Restaurantpreis 13,90 €

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Vino rosado - Roséwein

Homenaje, D.O. Navarra

trocken, mit leichten Beerennoten die fruchtig duften, spritzige Frische und köstliche Himbeeraromen // Restaurantpreis 12,85

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Penascal, D.O. Ribera del Duero

halbtrocken, Aromen harmonisch und elegant nach wilden Beeren, leicht perlend, fruchtiger Geschmack // Restaurantpreis 13,50

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Cerveza - Bier

San Miguel

Das beliebte Bier aus Malaga

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Estrella Galicia

alkoholfreies Bier

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Aceite de oliva - Olivenöl

L ´Estronell

Katalanisches, native Olivenöl extra wird aus Arbequina und Picual Oliven hergestellt. zarten, leicht süßlichen Geschmack, grün-goldene Farbe

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Paco de Conde

Extra Native Olivenöl aus Alentejo, dezent, nussiger Geschmack, Aromen von Mandeln, grünem Äpfel und mediterranen Wildkräutern

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Gemischte, marinierte Oliven

nach andalusischem Rezept

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Cazuela-Tapasschale - traditionelles spanisches Ton Geschirr

Cazuela-Tapasschale rund 6 cm

Der Boden ist nicht Lasiert, damit kann auf allen Herd- und Grillarten gekocht werden, ohne dass der Boden beschaedigt wird.

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Cazuela-Tapasschale rund 8 cm

Zum Kochen und Servieren von spanischen Gerichten oder Tapas geeignet.Speziell fuer Elektroherde, Gasherde u. Mikrowellen-, Spuelmaschinen- und Backofenfest.

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Cazuela-Tapasschale rund 10 cm

Die Original Las Tapas Tapasschalen. Beschreibung siehe Cazuela-Tapasschale 6 und 8 cm

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Cazuela-Tapasschale rund 12 cm

Die Original Las Tapas Tapasschalen. Beschreibung siehe Cazuela-Tapasschale 6 und 8 cm

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Cazuela-Tapasschale rund 14 cm

Die Original Las Tapas Tapasschalen. Beschreibung siehe Cazuela-Tapasschale 6 und 8 cm

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